光塩会日記

1月、2月行事食、節分イベント

2026年2月5日より

1月誕生日食です。和食が食べたいとリクエストをいただいたため、炊き込みご飯と天ぷらを提供しました。

2月誕生日食です。刺身が食べたいとリクエストをいただいたため、カツオの漬け丼を提供しました。調味液にしっかりと漬け込まれた肉厚のカツオでご飯がすすみます。

2月3日は節分で太巻きを提供しました。歯切れよく見た目も華やかな卵シートで酢飯を包んでいます。手でつまんでおいしそうに召し上がっておりいつも以上に大好評でした。

節分のおやつはかわいらしい鬼です。食べるのがもったいないですが皆様あっという間に召し上がっていました。

そしておやつの後はスタッフ扮する鬼が各ユニットへお邪魔し、豆まきを行いました。厄除けと今年一年皆様が健やかに過ごせるよう願いました。鋭い豪速球を投げる方もおり楽しいイベントになりました。

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