12月のテーマ食は富山県の報恩講料理でした。
メニューはごはん、いとこ煮、ぜんまいの白和え、漬物です。
いとこ煮は根菜を中心にゆで小豆と少量の塩と醤油で煮ました。
菜の花 12月テーマ食 富山県
2025年1月17日グループホーム菜の花より
社会福祉法人光塩会
2025年1月17日グループホーム菜の花より
12月のテーマ食は富山県の報恩講料理でした。
メニューはごはん、いとこ煮、ぜんまいの白和え、漬物です。
いとこ煮は根菜を中心にゆで小豆と少量の塩と醤油で煮ました。
すべての職員に「誇りとやりがいを持って働いていただきたい」と願い、当法人では新人職員へのサポートやキャリアアップのための研修体制を充実させています。また、子育て中の職員が安心して働き続けられるように様々な支援も行っています。
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