光塩会日記

菜の花 今年も芋煮会を行いました

2024年12月6日より

尾頭つきを用意しました

炭火で焼くのが、美味しいですよね

あぁ~、いい匂い

いい感じに焼けています

豚汁には畑で採れた里芋と大根を使用しました

おやつは畑で採れたさつまいもを焼芋にしました

お芋を皆さんに包んでもらいました

焼いている写真を撮り忘れましたが、炭火でじっくり焼きました

「紅はるか」という品種です。ねっとりと美味しそうです

皆さん、ぺろりと召し上がっていました

甘さがちょうどいい!

うん!うまい!

毎年、恒例となっている芋煮会です。
さんまの高騰で冷凍を焼いた年もありましたが、今年は尾頭つきの生さんまを提供できたので、よかったです。
焼き芋は去年できなかったので、今年はできてよかったです。
収穫量が少なかったですが、サイズは焼芋にちょうどよく、味もよかったようです。
これからも、皆さんの笑顔が見れるよう、様々なイベントを考えていきたいと思います。

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