皆さん、6/30は「夏越ごはんの日」知っていましたか? 私は知らなかったです。 夏越ごはんは、雑穀ごはんの上に夏野菜を使った「茅の輪」をイメージした丸い食材をのせた行事食。食べることで無病息災を祈りましょう、というものです。 菜の花では、雑穀ごはんに夏野菜を使った「かき揚げ」をのせ、大根おろしの甘酢だれをかけました。
社会福祉法人光塩会
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皆さん、6/30は「夏越ごはんの日」知っていましたか? 私は知らなかったです。 夏越ごはんは、雑穀ごはんの上に夏野菜を使った「茅の輪」をイメージした丸い食材をのせた行事食。食べることで無病息災を祈りましょう、というものです。 菜の花では、雑穀ごはんに夏野菜を使った「かき揚げ」をのせ、大根おろしの甘酢だれをかけました。
すべての職員に「誇りとやりがいを持って働いていただきたい」と願い、当法人では新人職員へのサポートやキャリアアップのための研修体制を充実させています。また、子育て中の職員が安心して働き続けられるように様々な支援も行っています。
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