光塩会日記

グループホーム菜の花 夏野菜の収穫

2023年7月17日より

今年のじゃがいもは豊作でした。150個くらい取れました。日々の食事に活用したいと思います。

ナスも順調です

入居者様も収穫に参加しました。

枝豆も収穫して、入居者様と作業。枝と実を分けました。

採れたてナスを使用して「ナスみぞれ煮」を作りました。

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